Schichtleiter Brätherstellung in der Lebensmittelproduktion (m/w/d)
Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG
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Details
- Unternehmen
- Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG
- Standort
- Dreieich
- Bereich
- Schlachten und Fleischverarbeitung
- Vertragsart
- Vollzeit
- Unternehmensgröße
- Sehr große Unternehmen (>1.000 MA)
- Aktualisiert
- 23. August 2026
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Produktion in Hessen: Arbeitsmarkt & Kontext
Die Position Schichtleiter Brätherstellung in der Lebensmittelproduktion (m/w/d) bei Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG ist in Dreieich in Vollzeit zu besetzen. Der Arbeitgeber zählt zur Größenklasse Sehr große Unternehmen (>1.000 MA). In Dreieich sind derzeit 3 vergleichbare Stellen im selben Berufsfeld ausgeschrieben (von 36 Handwerks-Stellen insgesamt in Dreieich). Diese Stelle wurde zuletzt am 23. August 2026 verifiziert.
Im Bundesland Hessen sind aktuell 19 offene Stellen im Bereich Produktion ausgeschrieben — 12 davon wurden in den letzten 30 Tagen neu erfasst. Die meisten entfallen auf Betriebe der Größenklasse „Sehr große Unternehmen (>1.000 MA)" (37%). Beim Vertragsmodell überwiegt Vollzeit (100%).
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Stellenbeschreibung
Schichtleiter Brätherstellung in der Lebensmittelproduktion (m/w/d)
Ort: 63303 Dreieich | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 964541
Wir suchen Dich: Führungskräfte, die mit strategischem Weitblick, Entscheidungsstärke und Teamgeist Prozesse optimieren, Teams führen und fördern und unseren Unternehmenserfolg aktiv mitgestalten.
Gestalte jetzt mit uns die Zukunft der Brätherstellung!
Schlüsselrolle mit vielen Vorteilen!
Neben einer attraktiven Vergütung warten eine Vielzahl exklusiver Mitarbeiterrabatte und Benefits auf Dich:
Zuschüsse für Deine Mobilität, Sport- und Freizeitaktivitäten
Vereinbarkeit von Job und Familie durch geplante Arbeitszeiten
Raum für Mitgestaltung, Projektverantwortung und Deine Ideen
Weiterentwicklungsmöglichkeiten und Schulungen, in denen Du Deine Kompetenzen ausbauen kannst
Das wünschen wir uns von Dir:
Mit einer klaren Vision und Leadership-Skills entwickest Du gemeinsam mit Deinem Team unsere Tradition weiter und überführst diese in eine erfolgreiche Zukunft
Du förderst ein starkes Team, unterstützt kontinuierliche Weiterentwicklung und sicherst höchste Qualitätsstandards
Du lebst eine Kultur der Förderung, des respektvollen Miteinanders und der Weiterentwicklung
Eine abgeschlossene Ausbildung im Fleisch- oder Lebensmittelbereich oder mehrjährige Erfahrung in der Brätherstellung bildet die Grundlage für deinen Erfolg in dieser Position
Lebensmittelhygiene und HACCP sind für Dich keine Fremdwörter, sondern ein fester Bestandteil Deiner täglichen Arbeit
Du bringst die Bereitschaft zur Arbeit in Dauerspätschicht mit
Darüber hinaus freuen wir uns idealerweise über ein ausgeprägtes Verständnis für Produktionskennzahlen und Prozessoptimierungen
Dein Verantwortungsbereich bei uns:
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs innerhalb der Schicht sowie Koordination des Personaleinsatzes und der optimalen Artikelreihenfolge
Prüfung und Erteilung der erforderlichen Freigaben für den Produktionsstart nach Rüst- und Reinigungswechseln
Überwachung relevanter Prozess- und Qualitätsparameter, beispielsweise Temperatur und Fettgehalt
Abstimmung mit anderen Abteilungen zur Sicherstellung eines bedarfsgerechten Materialflusses nach dem Just-in-Time-Prinzip
Überwachung und Auswertung von Kennzahlen wie Ausschuss, Produktivität, Durchsatz und Stillstandszeiten sowie Aufbereitung der Ergebnisse für das tägliche Reporting
Durchführung von Unterweisungen und Schulungen zu den Themen Hygiene, Arbeitssicherheit und Prüfanweisungen sowie Begleitung neuer Mitarbeitender während der Einarbeitung
Sicherstellung der vollständigen und korrekten Erfassung von Buchungen, Chargeninformationen und Produktionsdokumentationen
Über Wilhelm Brandenburg
Als führender Eigenmarkenlieferant der REWE Group erwirtschaften wir mit 3.000 Mitarbeitenden über 850 Millionen Euro Umsatz. Wir setzen auf starke Führungspersönlichkeiten, die unser Wachstum steuern und Teams erfolgreich machen. Neben einer attraktiven Vergütung bieten wie Raum für Entwicklungsmöglichkeiten und ein dynamisches Umfeld für visionäre Führungskräfte.
Gestalte jetzt die Zukunft mit uns!
Weitere Informationen erhältst Du auf unserer Website unter .
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Für Rückfragen zu dieser Stelle (Job-ID: 964541) steht Dir gerne Janine Landler unter der E-Mail-Adresse zur Verfügung.
Um den Lesefluss zu erleichtern, beschränken wir uns im Textverlauf auf männliche Bezeichnungen. Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, ethnischer Herkunft und Nationalität, sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, körperlichen und geistigen Fähigkeiten, Alter sowie sexueller Orientierung oder weiteren individuellen Merkmalen – gleichermaßen willkommen sind.
Auszug aus der Stellenausschreibung des Arbeitgebers. Die Bewerbung erfolgt über "Jetzt bewerben".
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