Schichtleiter Pökelei (m/w/d)
WOLF Essgenuss GmbH
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Details
- Unternehmen
- WOLF Essgenuss GmbH
- Standort
- Schwandorf
- Bereich
- Schlachten und Fleischverarbeitung
- Vertragsart
- Vollzeit
- Unternehmensgröße
- Große Unternehmen (250 - 999 MA)
- Aktualisiert
- 23. August 2026
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Produktion in Bayern: Arbeitsmarkt & Kontext
Die Position Schichtleiter Pökelei (m/w/d) bei WOLF Essgenuss GmbH ist in Schwandorf in Vollzeit zu besetzen. Der Arbeitgeber zählt zur Größenklasse Große Unternehmen (250 - 999 MA). Diese Stelle wurde zuletzt am 23. August 2026 verifiziert.
Im Bundesland Bayern sind aktuell 35 offene Stellen im Bereich Produktion ausgeschrieben — 24 davon wurden in den letzten 30 Tagen neu erfasst. Die meisten entfallen auf Betriebe der Größenklasse „Sehr große Unternehmen (>1.000 MA)" (46%). Beim Vertragsmodell überwiegt Vollzeit (94%), gefolgt von Vollzeit oder Teilzeit (6%).
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Stellenbeschreibung
Schichtleiter Pökelei (m/w/d)
Ab sofort
Art: Vollzeit
Ort: Schmölln
Das sind wir:
Als traditionsreiches Familienunternehmen in vierter Generation und heute Teil eines international agierenden Konzerns beschäftigen wir rund 1.900 Mitarbeitende, die mit Leidenschaft und Freude Genussmomente für Millionen von Menschen schaffen.
An unseren hochtechnologischen und mehrfach zertifizierten Produktionsstandorten in Bayern und Thüringen stellen wir eine breite Palette beliebter und traditioneller Wurstwaren sowie eine Vielzahl köstlicher Fertiggerichte und Snackprodukte her.
Dabei verbindet uns alle die Leidenschaft für ausgezeichnetes Essen und gemeinsame Genussmomente. Denn zusammen schmeckt es immer noch am besten! Und weil man im Team mehr erreicht, legen wir großen Wert auf ein vertrauensvolles und kollegiales Miteinander.
Das wird Ihnen bei uns schmecken:
Ein sicherer Arbeitsplatz in einem international agierenden Unternehmen mit Zukunftsperspektive
Leistungsgerechte Bezahlung
Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
Flache Hierarchien mit schnellen Entscheidungswegen
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Betriebliche Altersvorsorge
Betriebseigene Kantine & Sozialräume
Mitarbeiterrabatte
Betriebliches Vorschlagswesen mit Prämien
Mitarbeiterevents
Gutes Betriebsklima
Ihre neue Rolle bei uns im Team:
Entwicklung und Optimierung neuer Produkte – inklusive Projektmanagement und Dokumentation
Sie stellen die ordnungsgemäße Durchführung der Pökelprozesse unter Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen, Prozessparameter und Qualitätsstandards sicher.
Zu Ihren täglichen Aufgaben gehört die Einhaltung der lebensmittel- und hygienerechtlichen Anforderungen sowie der vorgeschriebenen Qualitätssicherungsmaßnahmen und Prüfungen einschließlich deren Dokumentation.
Sie überwachen die Einhaltung der Produktionsplanung, Produktionsmengen und vorgegebenen Qualitätsanforderungen.
Sie kontrollieren die ordnungsgemäße Bereitstellung und Verarbeitung von Rohstoffen, Gewürzen und Lake.
Ihr Tätigkeitsbereich umfasst zudem die Überwachung der Anlagen und Maschinen sowie die Veranlassung notwendiger Maßnahmen zu deren Pflege, Wartung und Reparatur.
Damit können Sie uns begeistern:
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Lebensmittbranche
Quereinsteiger sind auch willkommen
Eine gewissenhafte und detailorientierte Arbeitsweise sind für Sie selbstverständlich.
Sie überzeugen mit Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft.
Sie zeigen Bereitschaft zur Schichtarbeit
Ein Beleg für die hohe Arbeitsplatzzufriedenheit in unserem Unternehmen ist auch die geringe Fluktuation. Man könnte auch sagen: Wer zu uns kommt, bleibt oft bis zur Rente.
Hungrig geworden?
Dann kommen Sie zu uns! Ein wachsendes und dynamisches Team, individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen sowie ein sicherer Arbeitsplatz warten auf Sie!
Machen Sie uns ein Angebot und senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, vorzugsweise per Mail.
Ihr Ansprechpartner ist Herr Martin Götz.
Martin Götz Personalleiter
+49 (0)9431 384-304
WOLF Essgenuss GmbH
Am Ahornhof 2
92421 Schwandorf
Auszug aus der Stellenausschreibung des Arbeitgebers. Die Bewerbung erfolgt über "Jetzt bewerben".
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