Schichtleiter Lebensmittelproduktion (m/w/d)
Wilhelm Brandenburg GmbH & Co oHG
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Details
- Unternehmen
- Wilhelm Brandenburg GmbH & Co oHG
- Standort
- Frankfurt am Main
- Bereich
- Schlachten und Fleischverarbeitung
- Vertragsart
- Vollzeit
- Unternehmensgröße
- Sehr große Unternehmen (>1.000 MA)
- Aktualisiert
- 23. August 2026
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Produktion in Hessen: Arbeitsmarkt & Kontext
Die Position Schichtleiter Lebensmittelproduktion (m/w/d) bei Wilhelm Brandenburg GmbH & Co oHG ist in Frankfurt am Main in Vollzeit zu besetzen. Der Arbeitgeber zählt zur Größenklasse Sehr große Unternehmen (>1.000 MA). In Frankfurt am Main sind derzeit 3 vergleichbare Stellen im selben Berufsfeld ausgeschrieben (von 631 Handwerks-Stellen insgesamt in Frankfurt am Main). Diese Stelle wurde zuletzt am 23. August 2026 verifiziert.
Im Bundesland Hessen sind aktuell 19 offene Stellen im Bereich Produktion ausgeschrieben — 12 davon wurden in den letzten 30 Tagen neu erfasst. Die meisten entfallen auf Betriebe der Größenklasse „Sehr große Unternehmen (>1.000 MA)" (37%). Beim Vertragsmodell überwiegt Vollzeit (100%).
Wilhelm Brandenburg GmbH & Co oHG hat aktuell 2 weitere offene Stellen auf Meistertreff ausgeschrieben — ein Indiz für aktiven Personalaufbau. Alle Stellen dieses Arbeitgebers →
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Stellenbeschreibung
Schichtleiter Lebensmittelproduktion (m/w/d)
Ort: 60386 Frankfurt am Main | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 976127
Wir suchen Dich: Führungskräfte, die mit strategischem Weitblick, Entscheidungsstärke und Teamgeist Prozesse optimieren, Teams führen und fördern und unseren Unternehmenserfolg aktiv mitgestalten.
Für unseren Bereich Frischfleisch am Standort Frankfurt am Main suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung.
Schlüsselrolle mit vielen Vorteilen!
Neben einer attraktiven Vergütung warten eine Vielzahl exklusiver Mitarbeiterrabatte und Benefits auf Dich:
Zuschüsse für Deine Mobilität, Sport- und Freizeitaktivitäten
Vereinbarkeit von Job und Familie durch geplante Arbeitszeiten
Raum für Mitgestaltung, Projektverantwortung und Deine Ideen
Weiterentwicklungsmöglichkeiten und Schulungen, in denen Du Deine Kompetenzen ausbauen kannst
Das wünschen wir uns von Dir:
Mit einer klaren Vision und Leadership-Skills entwickest Du gemeinsam mit Deinem Team unsere Tradition weiter und überführst diese in eine erfolgreiche Zukunft
Du förderst ein starkes Team, unterstützt kontinuierliche Weiterentwicklung und sicherst höchste Qualitätsstandards
Du lebst eine Kultur der Förderung, des respektvollen Miteinanders und der Weiterentwicklung
Eine abgeschlossene Ausbildung im Fleisch- oder Lebensmittelbereich oder mehrjährige Erfahrung in der Brätherstellung bildet die Grundlage für deinen Erfolg in dieser Position
Lebensmittelhygiene und HACCP sind für Dich keine Fremdwörter, sondern ein fester Bestandteil Deiner täglichen Arbeit
Du bringst die Bereitschaft zur Arbeit in Dauerspätschicht mit
Darüber hinaus freuen wir uns idealerweise über ein ausgeprägtes Verständnis für Produktionskennzahlen und Prozessoptimierunge
Dein Verantwortungsbereich bei uns:
Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in deiner Schicht und koordinierst den Personaleinsatz sowie die optimale Artikelreihenfolge
Nach Rüst- und Reinigungswechseln prüfst und erteilst Du die erforderlichen Freigaben für den Produktionsstart
Die Überwachung wichtiger Prozess- und Qualitätsparameter, wie Temperatur oder Fettgehalt, liegt in Deinem Verantwortungsbereich
Gemeinsam mit anderen Abteilungen stellst Du einen bedarfsgerechten Materialfluss nach dem Just-in-Time-Prinzip sicher
Kennzahlen wie Ausschuss, Produktivität, Durchsatz und Stillstandszeiten hast Du im Blick und bereitest die Ergebnisse für das tägliche Reporting auf
Du führst Unterweisungen und Schulungen zu Hygiene, Arbeitssicherheit und Prüfanweisungen durch und begleitest neue Mitarbeitende bei der Einarbeitung
Darüber hinaus stellst Du sicher, dass Buchungen, Chargeninformationen und Produktionsdokumentationen vollständig und korrekt erfasst werden
Über Wilhelm Brandenburg
Als führender Eigenmarkenlieferant der REWE Group erwirtschaften wir mit 3.000 Mitarbeitenden über 850 Millionen Euro Umsatz. Wir setzen auf starke Führungspersönlichkeiten, die unser Wachstum steuern und Teams erfolgreich machen. Neben einer attraktiven Vergütung bieten wie Raum für Entwicklungsmöglichkeiten und ein dynamisches Umfeld für visionäre Führungskräfte.
Gestalte jetzt die Zukunft mit uns!
Weitere Informationen erhälst Du auf unserer Website unter .
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Für Rückfragen zu dieser Stelle (Job-ID: 976127) steht Dir gerne Kristina Novak unter der Telefonnummer +49 69 420982-818 zur Verfügung.
Auszug aus der Stellenausschreibung des Arbeitgebers. Die Bewerbung erfolgt über "Jetzt bewerben".
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