Produktionsplaner (m/w/d) In Vollzeit
GS Schmitz GmbH
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Details
- Unternehmen
- GS Schmitz GmbH
- Standort
- Köln
- Bereich
- Schlachten und Fleischverarbeitung
- Vertragsart
- Vollzeit
- Unternehmensgröße
- Mittlere Unternehmen (50 - 249 MA)
- Aktualisiert
- 5. August 2026
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Sonstige technische Berufe in Nordrhein-Westfalen: Arbeitsmarkt & Kontext
Die Position Produktionsplaner (m/w/d) In Vollzeit bei GS Schmitz GmbH ist in Köln in Vollzeit zu besetzen. Der Arbeitgeber zählt zur Größenklasse Mittlere Unternehmen (50 - 249 MA). In Köln sind derzeit 25 vergleichbare Stellen im selben Berufsfeld ausgeschrieben (von 266 Handwerks-Stellen insgesamt in Köln). Diese Stelle wurde zuletzt am 5. August 2026 verifiziert.
Im Bundesland Nordrhein-Westfalen sind aktuell 254 offene Stellen im Bereich Sonstige technische Berufe ausgeschrieben — 168 davon wurden in den letzten 30 Tagen neu erfasst. Die meisten entfallen auf Betriebe der Größenklasse „Sehr große Unternehmen (>1.000 MA)" (43%). Beim Vertragsmodell überwiegt Vollzeit (98%), gefolgt von Vollzeit oder Teilzeit (2%).
GS Schmitz GmbH hat aktuell 1 weitere offene Stelle auf Meistertreff ausgeschrieben — ein Indiz für aktiven Personalaufbau. Alle Stellen dieses Arbeitgebers →
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Stellenbeschreibung
We want you!
PRODUKTIONSPLANER (M/W/D) IN VOLLZEIT
WIR SIND:
Wir sind ein mittelständisches Familienunternehmen mit 100-jähriger Tradition in der Fleisch- und Wurstwarenproduktion im Kölner Norden.
IHR PROFIL:
- Eigenverantwortliche Koordination, Planung, Steuerung und Überwachung von Produktions- und Abfüllvorgängen sowie die Auftragsvergabe an die einzelnen Linien
- Sicherstellung eines optimalen und effizienten Mitarbeiter-, Maschinen- und Materialeinsatzes
- Strukturierung von Produktionsabläufen und Prozessen
- Erfassung und Analyse der Betriebs- und Maschinendaten
- Aktive und ständige Optimierung der Prozesse im Bereich Planung zur Steigerung der Arbeitsqualität und -Effizienz
- Enge Zusammenarbeit und ständiger Austausch mit anderen Fachabteilung, wie Vertrieb, Qualitätssicherung und Logistik
- Sicherstellung einer optimalen Auslastung der Fertigungsanlagen
- Erstellung, Pflege und Optimierung von Fertigungsunterlagen und Arbeitsplänen
IHR AUFGABENBEREICH:
- Studium Lebensmittelbereich oder Weiterbildung Meister im Bereich Lebensmittel und Controlling, alternativ abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaftslehre
- Interesse an der Prozessindustrie sowie Verständnis an technischen Abläufen
- Sehr gute organisatorische Fähigkeiten, sowie eine strategische Denkweise für komplexe Fertigungsabläufe
- Engagement, Hands-on-Mentalität sowie Offenheit für neue Entwicklungen
- Hohes Maß an Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Erfahrung im Bereich der Fertigungs- oder Produktionsplanung
- Idealerweise Erfahrung in einem produzierenden Lebensmittelverarbeitungsbetrieb
- Erfahrung im Bereich Lean, TPM, Six Sigma, Refa
- Sehr gute Office Kenntnisse im besonderen Excel
WAS WIR BIETEN:
- einen modernen, freundlichen Betrieb mit authentischen Menschen
- flexibles Arbeiten durch attraktives Gleitzeitmodell
- Jobrad
- monatliche Goodies wie Foodie-Bag
- monatlicher DM-Gutschein on top
- Kantine inkl. Verpflegung
- kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten
- diverse Gesundheitsangebote wie Yoga, Massagen, Betriebsarzt, täglich frisches Obst, etc.
- Corporate Benefits wie Mitarbeiterrabatte
- Teamevents, Firmenfeiern
Wenn Sie Teil unseres dynamischen Teams werden möchten und die Herausforderung als Mechatroniker in der Fleischindustrie suchen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Richten Sie diese bitte an:
GS Schmitz GmbH & Co. KG
Personalabteilung
Robert-Bosch-Strasse 11
50769 Köln
0221 970 403 16
WIR FREUEN UNS AUF SIE!
Auszug aus der Stellenausschreibung des Arbeitgebers. Die Bewerbung erfolgt über "Jetzt bewerben".
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