Bäckermeister (m/w/d)
Bäckerei Brunner KG
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Details
- Unternehmen
- Bäckerei Brunner KG
- Standort
- Weiden
- Bereich
- Herstellung von Back- und Teigwaren
- Vertragsart
- Vollzeit
- Unternehmensgröße
- Große Unternehmen (250 - 999 MA)
- Aktualisiert
- 22. August 2026
Markt für Bäcker in Weiden
3 offene Stellen
1 Arbeitgeber · Stand heute
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Handwerk in Bayern: Arbeitsmarkt & Kontext
Die Position Bäckermeister (m/w/d) bei Bäckerei Brunner KG ist in Weiden in Vollzeit zu besetzen. Der Arbeitgeber zählt zur Größenklasse Große Unternehmen (250 - 999 MA). Diese Stelle wurde zuletzt am 22. August 2026 verifiziert.
Im Bundesland Bayern sind aktuell 11 offene Stellen im Bereich Handwerk ausgeschrieben — 10 davon wurden in den letzten 30 Tagen neu erfasst. Die meisten entfallen auf Betriebe der Größenklasse „Große Unternehmen (250 - 999 MA)" (64%). Beim Vertragsmodell überwiegt Vollzeit (100%).
Bäckerei Brunner KG hat aktuell 2 weitere offene Stellen auf Meistertreff ausgeschrieben — ein Indiz für aktiven Personalaufbau. Alle Stellen dieses Arbeitgebers →
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Stellenbeschreibung
Bäckermeister (m/w/d)
mit Leidenschaft für Produktentwicklung und Teamführunggesucht!
Standort: Weiden | Eintritt: ab sofort | Arbeitszeit: Vollzeit
Für unsere moderne Handwerksbäckerei Brunner
Du liebst gutes Brot, starke Teams und neue Ideen?
Dann passt du vielleicht genau zu uns.
Die Bäckerei Brunner verbindet echtes Handwerk mit moderner Produktion und versorgt täglich rund
70 Filialen mit hochwertigen Backwaren. Dabei setzen wir auf Qualität, Verlässlichkeit und Menschen,
die mitdenken und mitgestalten wollen.
Für unsere Backstube suchen wir einen erfahrenen Bäckermeister (m/w/d), der nicht nur fachlich stark ist, sondern auch Freude daran hat, Mitarbeitende weiterzuentwickeln und neue Produkte mitzugestalten.
Gesucht wird jemand mit echtem Gespür für:
Geschmack
Qualität
Handwerk und
moderne Produktideen
Deine Aufgaben
Fachliche Verantwortung in der Produktion:
Mitarbeit und Mitverantwortung in unserer modernen Backstube in Weiden
Sicherstellung der Herstellung handwerklich hochwertiger Backwaren
Kontrolle und Optimierung von Teigführungen, Backprozessen und Abläufen
Unterstützung bei der Produktionssteuerung und Organisation
Produktentwicklung & Innovation:
Entwicklung neuer Produkte und Rezepturen
Weiterentwicklung bestehender Sortimente
Testen neuer Rohstoffe und Herstellungsverfahren
Mitgestaltung saisonaler und trendorientierter Produkte
Enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung und Verkauf
Teamführung & Mitarbeiterentwicklung:
Fachliche Führung und Unterstützung des Produktionsteams
Einarbeitung und Entwicklung von Mitarbeitenden
Unterstützung der Schicht- und Produktionsleitung
Förderung eines motivierenden und respektvollen Miteinanders
Ansprechpartner für fachliche Fragen in der Backstube
Das bringst du mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Bäckermeister (m/w/d)
Mehrjährige Erfahrung im Bäckerhandwerk
Leidenschaft für hochwertige Backwaren
Interesse an innovativer Produktentwicklung und modernen Produktionsprozessen
Freude an Teamarbeit und Mitarbeiterführung
Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
Qualitätsbewusstsein und Verantwortungsgefühl
Das erwartet dich bei uns:
Moderne handwerkliche Backstube
Viel Gestaltungsspielraum bei Produkten und Prozessen
Kurze Entscheidungswege
Familiäres Arbeitsumfeld
Ein motiviertes Team mit echter Leidenschaft fürs Bäckerhandwerk
Sicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen
Möglichkeit, die Zukunft unseres Sortiments aktiv mitzugestalten
Handwerk. Qualität. Leidenschaft.
Wir suchen keine reine Verwaltungskraft, sondern einen echten Backstubenprofi mit Ideen, Teamgeist und Begeisterung fürs Handwerk.
Interesse?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Bäckermeister (m/w/d)
mit Leidenschaft für Produktentwicklung und Teamführunggesucht!
Standort: Weiden | Eintritt: ab sofort | Arbeitszeit: Vollzeit
Für unsere moderne Handwerksbäckerei Brunner
Du liebst gutes Brot, starke Teams und neue Ideen?
Dann passt du vielleicht genau zu uns.
Die Bäckerei Brunner verbindet echtes Handwerk mit moderner Produktion und versorgt täglich rund
70 Filialen mit hochwertigen Backwaren. Dabei setzen wir auf Qualität, Verlässlichkeit und Menschen,
die mitdenken und mitgestalten wollen.
Für unsere Backstube suchen wir einen erfahrenen Bäckermeister (m/w/d), der nicht nur fachlich stark ist, sondern auch Freude daran hat, Mitarbeitende weiterzuentwickeln und neue Produkte mitzugestalten.
Gesucht wird jemand mit echtem Gespür für:
Geschmack
Qualität
Handwerk und
moderne Produktideen
Deine Aufgaben
Fachliche Verantwortung in der Produktion:
Mitarbeit und Mitverantwortung in unserer modernen Backstube in Weiden
Auszug aus der Stellenausschreibung des Arbeitgebers. Die Bewerbung erfolgt über "Jetzt bewerben".
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