Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Conditorei Coppenrath & Wiese KG
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Details
- Unternehmen
- Conditorei Coppenrath & Wiese KG
- Standort
- Mettingen
- Bereich
- Bäckerei & Fleischerei
- Vertragsart
- Vollzeit
- Unternehmensgröße
- Sehr große Unternehmen (>1.000 MA)
- Aktualisiert
- 16. Mai 2026
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Produktion in Nordrhein-Westfalen: Arbeitsmarkt & Kontext
Die Position Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) bei Conditorei Coppenrath & Wiese KG ist in Mettingen in Vollzeit zu besetzen. Der Arbeitgeber zählt zur Größenklasse Sehr große Unternehmen (>1.000 MA). Diese Stelle wurde zuletzt am 16. Mai 2026 verifiziert.
Im Bundesland Nordrhein-Westfalen sind aktuell 78 offene Stellen im Bereich Produktion ausgeschrieben — 67 davon wurden in den letzten 30 Tagen neu erfasst. Die meisten entfallen auf Betriebe der Größenklasse „Mittlere Unternehmen (50 - 249 MA)" (28%). Beim Vertragsmodell überwiegt Vollzeit (90%), gefolgt von Minijob (5%).
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Stellenbeschreibung
Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Die Conditorei Coppenrath & Wiese ist Deutschlands Marktführer für tiefgekühlte Torten, Kuchen und Brötchen. Mit unserer Liebe zum Handwerk verbinden wir klassische Backtradition und Innovationsgeist. Die wichtigste Zutat zum Erfolg sind dabei unsere ca. 3.000 Mitarbeiter*.
In unserer Produktion legen Sie selbst Hand an und verdienen Ihre eigenen Brötchen. Gemeinsam mit knapp 2.000 Kollegen sorgen Sie dafür, dass jedes einzelne unserer Produkte unserem Anspruch „Wo gibt es noch Qualität wie diese?“ entspricht.
Ihre Aufgaben
Eigenständige Herstellung von Teigen, Massen und Halbfertigwaren
Reinigen, Einrichten, Bestücken und Bedienen von Maschinen sowie Tank- und Mischanlagen zur Herstellung von Massen
Aktive Unterstützung bei der Erfüllung von Produktionsaufträgen
Einhaltung der vorgegebenen Rezepturparameter hinsichtlich Sicherheit und Qualität
Aktiver Austausch mit dem Linienführer über Qualitätsprobleme, größere technische Störungen und Engpässe
Abwicklung von CCP-Prüfungen nach erfolgter Unterweisung im Arbeitsbereich
Ihre Qualifikationen
Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. FaLet, Bäcker, Konditor), Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (IHK) oder eine erfolgreiche Teilnahme an der internen Lernwerkstatt für Massenmacher
Bei nicht vorhandener Qualifikation: Eine der o. g. zertifizierten Ausbildungen (IHK) muss zum Zeitpunkt der Einstellung begonnen und max. 12 Monate nach Einstellung abgeschlossen sein (bitte Nachweis beifügen)
Fundiertes lebensmittel- und maschinentechnisches Verständnis sowie Grundkenntnisse im Bereich TPM
Sicherer Umgang mit den gängigen Microsoft Office-Anwendungen
empathische, offene Kommunikationsweise gepaart mit Freude an der Abstimmung mit Kollegen und Vorgesetzten
Unser Angebot
Für die berufliche und persönliche Weiterentwicklung: Firmeninternes Weiterbildungskonzept 'Lernwerkstatt' I Deutschkurse I Nachholen von Schulabschlüssen I nebenberufliche Ausbildung I individuelle Beratungsangebote
Das ist Ihr Arbeitsumfeld: Krisensicherer Arbeitsplatz I Betriebsrestaurant inkl. Essenszuschuss und gratis Kuchen I frisches Obst I regelmäßige Reinigung der Arbeitskleidung I moderne Technik in unserer Produktion I E-Ladesäulen
Unsere Vergütung und Zusatzleistungen: Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge I vermögenswirksame Leistungen I Urlaubs- und Weihnachtsgeld I Gutscheine für unseren Werksverkauf I Corporate Benefits I 'Mitarbeiter werben Mitarbeiter'-Bonuszahlungen
Für Gesundheit und Wohlbefinden: Hansefit I Fahrrad-Leasing über JobRad I betriebsärztliche Beratung
Für Spaß in der Freizeit: Aktivitäten wie Eisstockschießen oder Beach Boule I großes Betriebsfest I Firmen-Big-Band
Unser Onboarding: Strukturierte Einarbeitung mit Einarbeitungsplan I Paten-Programm I Kennenlernen aller arbeitsplatzrelevanten Bereiche
Ihr Ansprechpartner
Friederike Adolph
05452 910-9115
Auszug aus der Stellenausschreibung des Arbeitgebers. Die Bewerbung erfolgt über "Jetzt bewerben".
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