Technischer Leiter - Produktion (m/w/d)
Bäckerei Harald Fuchs Bäckerei-Konditorei e.K.
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Details
- Unternehmen
- Bäckerei Harald Fuchs Bäckerei-Konditorei e.K.
- Standort
- Bamberg
- Bereich
- Bäckerei & Fleischerei
- Vertragsart
- Vollzeit
- Unternehmensgröße
- Sehr große Unternehmen (>1.000 MA)
- Aktualisiert
- 7. Juni 2026
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Sonstige technische Berufe in Bayern: Arbeitsmarkt & Kontext
Die Position Technischer Leiter - Produktion (m/w/d) bei Bäckerei Harald Fuchs Bäckerei-Konditorei e.K. ist in Bamberg in Vollzeit zu besetzen. Der Arbeitgeber zählt zur Größenklasse Sehr große Unternehmen (>1.000 MA). Diese Stelle wurde zuletzt am 7. Juni 2026 verifiziert.
Im Bundesland Bayern sind aktuell 316 offene Stellen im Bereich Sonstige technische Berufe ausgeschrieben — 265 davon wurden in den letzten 30 Tagen neu erfasst. Die meisten entfallen auf Betriebe der Größenklasse „Große Unternehmen (250 - 999 MA)" (33%). Beim Vertragsmodell überwiegt Vollzeit (95%), gefolgt von Vollzeit oder Teilzeit (4%).
Bäckerei Harald Fuchs Bäckerei-Konditorei e.K. hat aktuell 2 weitere offene Stellen auf Meistertreff ausgeschrieben — ein Indiz für aktiven Personalaufbau. Alle Stellen dieses Arbeitgebers →
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Stellenbeschreibung
Über uns
Werden Sie Teil der traditionsreichen Familienbäckerei Fuchs, die seit 1885 mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick köstliche Leckereien zaubert.
Ihre Aufgaben
Sie sind verantwortlich für die Planung, Durchführung und Überwachung sämtlicher Wartungs- Reparatur- und (vorbeugenden) Instandhaltungsmaßnahmen der gesamten Betriebs- und Produktionstechnik, technischer Anlagen, Maschinen und Gebäude und stellen deren Funktionsbereitschaft unter Berücksichtigung von Produktqualität, Umweltschutz und Energieeffizienz sicher
Sie sind Ansprechpartner für die Hersteller unserer Maschinen und der externen Wartungspartner sowie, der erste interne Ansprechpartner für technischen Fragen im Bereich Produktion und Gebäude
Sie arbeiten funktions- und bereichsübergreifend bei strategischen Projekten (Gebäude, Produktionsanlagen, Umbauten etc.) und initiieren und managen Investitions- und Optimierungsprojekte für Ihren Zuständigkeitsbereich
Sie arbeiten eng mit der Geschäftsführung, der Betriebsleitung und der Qualitätssicherung zusammen
Sie sind sich Ihrer Rolle als Führungskraft bewusst und kommunizieren effektiv, fördern strategisches Denken und motivieren durch ihre Vorbildfunktion ihr Team
Ihr Profil
Sie sind Ingenieur, Techniker, Meister (m/w/d) aus dem Bereich Elektro-, Versorgungs-, Verfahrenstechnik
Sie besitzen mehrjährige Berufserfahrung im Umgang mit Produktionsanlagen (Wartung, Produktion und Prozesse), idealerweise in der Lebensmittelindustrie
Sorgfalt, Genauigkeit, Kreativität und ganzheitliches Denken bestimmen Ihr Handeln
Sie sind eine erfahrene Führungspersönlichkeit, körperlich belastbar und geistig flexibel
Darauf können Sie sich freuen
Sie übernehmen eine verantwortungsvolle Führungsrolle in einem erfolgreichen Traditionsunternehmen in der Weltkulturerbestadt Bamberg
Sie erhalten umfangreiche Gestaltungsmöglichkeiten und die Chance, mit Ihren Ideen und Erfahrungen Entwicklungen voranzutreiben und den Unternehmenserfolg direkt zu beeinflussen.
Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung
Ein angenehmes und motivierendes Betriebsklima
Ein attraktives Vergütungspaket und viele weitere Mitarbeitervorteile
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten und krisensicheren Familienunternehmen
Noch Fragen?
Herr Niklaus beantwortet gerne Ihre Fragen zur Stelle. Sie erreichen ihn telefonisch unter 0951/93530611.
Auszug aus der Stellenausschreibung des Arbeitgebers. Die Bewerbung erfolgt über "Jetzt bewerben".
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