Schichtleiter (m/w/d) für die Tag- oder Nachtschicht
Oberhohenrieder Landbrotbäckerei Ed. Wolf GmbH
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Details
- Unternehmen
- Oberhohenrieder Landbrotbäckerei Ed. Wolf GmbH
- Standort
- Haßfurt
- Bereich
- Bäckerei & Fleischerei
- Vertragsart
- Vollzeit
- Unternehmensgröße
- Große Unternehmen (250 - 999 MA)
- Aktualisiert
- 20. Juni 2026
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Produktion in Bayern: Arbeitsmarkt & Kontext
Die Position Schichtleiter (m/w/d) für die Tag- oder Nachtschicht bei Oberhohenrieder Landbrotbäckerei Ed. Wolf GmbH ist in Haßfurt in Vollzeit zu besetzen. Der Arbeitgeber zählt zur Größenklasse Große Unternehmen (250 - 999 MA). Diese Stelle wurde zuletzt am 20. Juni 2026 verifiziert.
Im Bundesland Bayern sind aktuell 101 offene Stellen im Bereich Produktion ausgeschrieben — 91 davon wurden in den letzten 30 Tagen neu erfasst. Die meisten entfallen auf Betriebe der Größenklasse „Große Unternehmen (250 - 999 MA)" (43%). Beim Vertragsmodell überwiegt Vollzeit (92%), gefolgt von Vollzeit oder Teilzeit (6%).
Oberhohenrieder Landbrotbäckerei Ed. Wolf GmbH hat aktuell 4 weitere offene Stellen auf Meistertreff ausgeschrieben — ein Indiz für aktiven Personalaufbau. Alle Stellen dieses Arbeitgebers →
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Stellenbeschreibung
Du bist Bäckermeister/in oder erfahrener Bäcker und möchtest mehr Verantwortung übernehmen?
Dann gestalte mit uns die Abläufe in unserer Backstube und werde Schichtleiter (m/w/d) Produktion bei Höreder Beck.
Höreder Beck ist eine familiengeführte Bäckerei mit langer Tradition. Seit 1935 stellen wir täglich frische Backwaren in handwerklicher Qualität her. Mit rund 600 Mitarbeitern und über 50 Filialen in der Region stehen wir für verlässliche Produkte, echtes Handwerk und ein respektvolles Miteinander.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten
Schichtleiter (m/w/d) für die Tag- oder Nachtschicht
in der Produktion unserer Backwaren in Oberhohenried (Unterfranken).
Bei uns arbeitest Du nicht nur in der Produktion, sondern führst, strukturierst und stabilisierst unsere Abläufe – mit Blick für Qualität, Teamarbeit und einen zuverlässigen Schichtbetrieb.
Deine Aufgaben
Planung, Steuerung und Überwachung der Produktionsabläufe, -zeiten und -mengen
Führung, Motivation und Koordination des Produktionsteams
Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit
Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Teigherstellung, Verpackung und Logistik
Aktive Mitarbeit in der Produktion mit fachlicher Unterstützung des Teams
Sicherstellung eines strukturierten Schichtübergangs
Wirtschaftliche und nachhaltige Arbeitsweise
Das bringst Du mit
Abschluss als Bäckermeister (m/w/d), Bäcker (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
Erfahrung in der Produktion, idealerweise mit Verantwortung für Abläufe oder Mitarbeiter
Organisationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Entscheidungsfreude
Team- und lösungsorientierte Arbeitsweise
Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und aktiv mitzuarbeiten
Grundkenntnisse in MS Office und ggf. in Steuerungssystemen
Das bieten wir Dir
Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Führungsaufgabe in einem stabilen Familienunternehmen
Kurze Entscheidungswege und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
Strukturierte Einarbeitung sowie Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte und weitere Benefits
Raum für eigene Ideen und aktive Mitgestaltung des Produktionsalltags
Perspektive
Engagierten Bäckermeistern (m/w/d) bieten wir die Möglichkeit, über die Position der Schichtleitung hinaus weitere Verantwortung zu übernehmen und sich langfristig als Führungskraft bei Höreder Beck zu etablieren.
Für Ihre schriftliche Bewerbung senden Sie bitte Ihre Unterlagen an:
Oberhohenrieder Landbrotbäckerei Ed. Wolf GmbH
Steinerne Heide 17 · 97437 Haßfurt/Oberhohenried
Oder per E-Mail an:
Auszug aus der Stellenausschreibung des Arbeitgebers. Die Bewerbung erfolgt über "Jetzt bewerben".
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